SERVICES
レシピ開発、料理制作、フードスタイリング、料理・商品撮影を中心に、食に関わる企画・制作を承ります。 撮影現場での料理制作から、レシピ・写真・動画の納品まで、ご依頼内容に合わせて対応します。
レシピ開発
Recipe
食品・商品の魅力を伝える販促用レシピ、飲食店メニュー、販売用商品のレシピを開発します。ターゲットや媒体に合わせ、企画提案・試作・原稿作成から、料理制作・スタイリング・撮影まで対応します。
>> Read more料理制作・フードスタイリング
Food preparation / Food styling
広告、書籍、カタログ、WEB、動画などの撮影現場で、調理・料理再現・盛り付け・フードスタイリングを承ります。撮影のコンセプトに合わせた食器・小物の選定や、テーブルコーディネートにも対応します。
>> Read more料理・商品撮影・動画制作
Photography / Videography
商品や食材をお預かりし、料理制作・スタイリング・撮影を行います。WEBサイトやSNS、販促物に使用する写真のほか、手元中心の料理・レシピ動画も制作します。レシピ開発と組み合わせたご依頼も可能です。
>> Read more記事・コラム執筆・監修
Writing / Editorial Supervision
料理、食材、食文化、テーブルウェアなど、食の知識と経験を生かした記事・コラムの執筆、監修を承ります。テーマに合わせたレシピ開発や写真撮影と組み合わせ、コンテンツを制作します。
>> Read moreメニュー・レシピ翻訳
Transration
日本語レシピや飲食店メニューの英訳を承ります。外国人向け料理教室の経験を生かし、食材や調理工程、日本の食文化をわかりやすく伝える表現をご提案します。
>> Read more料理講師・出演・企画
Cooking Classes / Events / Planning
料理の実演、料理動画への出演、出張料理教室、食に関するイベントの企画・運営を承ります。英語での料理レッスンや、日本の食文化を伝えるプログラムにも対応します。
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WORKS
実績
ABOUT
studio 3Sはフードコーディネーター ササキ サエコが大阪・北摂を拠点に運営する食のクリエイティブスタジオです。
ササキサエコ
フードコーディネーター／レシピ開発者／フードコンテンツディレクター
外国人向け料理教室運営
大学でマーケティングを学んだ後、印刷およびWeb制作会社で、企画、アートディレクション、Webデザインに携わる。誌面やWebサイトをつくる中で培ったのは、情報を整理し、誰に何をどの順番で伝えるかを設計する力。
2016年に独立。イギリス・デンマークでの生活や飲食店勤務を経て、現在は大阪・北摂を拠点に、レシピ開発、フードスタイリング、料理写真・動画撮影、コラム執筆、食の企画を手がける。野菜、発酵、日本と世界の家庭料理を得意とし、企業の商品や食材の魅力を、家庭で作り続けられるレシピとコンテンツに翻訳している。
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レシピ開発・料理撮影・食コンテンツ制作のご依頼を承っております。 単発案件のほか、毎月・隔月などの継続制作もお気軽にご相談ください。