はじめましての方も、お久しぶりの方もこんにちは。フードコーディネーター/フードスタイリストのsaecoです。
夫の海外転勤帯同でイギリスのケンブリッジに2ヶ月住み、その後デンマークに引っ越して3ヶ月半が経ちました。
日本にいる時からブログを書いていたのでそちらを読んでくださっている方もいらっしゃると思いますが、引っ越しを機にブログも心機一転お引越しすることにしました。

デンマークってどこ?から始まった転勤帯同

今では少しずつデンマークでの生活に慣れてきたものの、最初聞いたときは
「そもそもデンマークってどこにあったっけ?」
という考えが頭に浮かんだくらいデンマークについての知識がありませんでした。

日本人にとって北欧というと、IKEA発祥のスウェーデンや、ムーミンやマリメッコなどのあるフィンランドのイメージが強いように思いますが、デンマークも北欧の国のひとつです。

一般的なイメージは人形姫やアンデルセン、カラフルな街並みなどでしょうか。レゴ、フライングタイガー、ロイヤルコペンハーゲンなど、日本で有名なブランドもデンマーク発だったりしますし、インテリアや建築デザインの分野も有名です。

また、世界一幸せな国で高福祉国家というのは聞いたことある方も多いと思います。
ワークライフバランスが整っているけど、物価や税金がとても高い国でもあります。これは、デンマークだけに限らず北欧全般に言えることですが。

デンマークのことを知らない日本人は多い

デンマークに引っ越すことになった、というと大抵の人にどこにあったっけ?と言われました。

一回言っただけでは覚えてもらえず、他の北欧やヨーロッパの国と間違えられることも多かったです。デンマークって日本人にとって良くも悪くも遠いイメージの国なんだな~と再認識。

ただ、世界一幸せな国というイメージは強いようで、他のことは知らないけどそのことは知ってるという人はちらほらいました。

日本では北欧ブームだけど、実際は?

最近北欧ブームということもあり、日本では北欧に対して良いイメージを持っている人が多いと思います。実際暮らしてみて、良いなと思うところもあれば、ちょっと美化されすぎじゃないか、なんて思ったりすることもありますが…

個人的には、物価や税金が高いという点以外は、治安も良くわりと住みやすい国かなと思います。今のところは大きなトラブルなくなんとか暮らしていけています。

おわりに

このブログではデンマークでの生活を楽しみながら、思ったこと感じたことを綴っていくつもりです。
そしてもちろん、食に関わることも!海外で作る日本食のレシピや、デンマークだけでなく近隣ヨーロッパ諸国の食や食文化のことなども書いていきたいと思います。